segunda-feira, 2 de abril de 2012

Galeria Gourmet: o melhor restaurante do mundo

Sim, sem dúvida! Aliás, esse peixe aqui embaixo (que eu acho que é "namorado") era (é) maravilhoso! Recordei o "Galeria" porque ao receber o e-mail do Porcão - holding -  me lembrei da conversa na Pensão "Gabriela, Cravo e Canela": relembramos a qualidade e quantidade que lá havia, impressionante!
O chopp, em caneca, claro ou escuro, era de produção própria, e sempre bem gelado. 
O restaurante tinha duas grandes "ilhas" no centro: pratos quentes e frios. Nas laterais: bancadas de saladas, pizzas, massas e carnes todas com atendentes/cozinheiros fazendo na hora a sua salada, a massa com os seus  ingredientes preferidos, grelhando a carne que você pediu, mal passada, ao ponto, etc...
Estive lá, graças a Deus, algumas vezes, três delas, participando do Almoção anual dos Comissários Aposentados da Varig. Aliás, a bem da verdade, conheci esse restaurante no primeiro almoção dos Comissários no qual participei, em 2003. Ai, mermão, fiquei fã! E como eu escrevi no início deste parágrafo, graças a Deus, pude lá ir e desfrutar, algumas vezes. Inclusive, tive o privilégio de "receber" amigos nos meus aniversários! Em "momentos" que começaram ao almoço e se prolongaram até ao jantar, quer dizer, a gente chegava lá, tipo 11/12h, com mesa reservada, e lá ficávamos até... 22h!! Teve um niver que saímos de lá às 2 da matina...


Vai reabrir no Città America, ao lado:


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