Estabelecimento localizado em uma das ruas mais tradicionais da cidade liderou ranking nacional; Rio também conquistou o segundo lugar e emplacou dez cafeterias entre as 50 melhores do país
Ana Clara Silva
A melhor cafeteria do Brasil fica no coração do Centro do Rio de Janeiro. Localizada na Rua da Quitanda, a Coffee Five conquistou o primeiro lugar no ranking The Best Coffee Shops Brasil 2026, divulgado neste sábado (17/10), durante o Rio Coffee Nation, no Jockey Club Brasileiro, na Zona Sul carioca. E o protagonismo do Rio não parou por aí: a também carioca Nolita Roastery ficou com a segunda colocação.
O reconhecimento coloca em
evidência um endereço que faz parte da rotina de quem circula pelo Centro.
Instalada no número 86 da Rua da Quitanda, a Coffee Five
funciona desde 2018 e se tornou referência na preparação de cafés especiais,
oferecendo diferentes métodos de extração e bebidas elaboradas por baristas
especializados.
À frente do negócio estão Emerson Nascimento e Rafaela Nascimento. Emerson, multicampeão de barismo e campeão brasileiro da categoria, ajudou a transformar o estabelecimento em um espaço dedicado não apenas ao consumo, mas também à valorização da cultura do café. A marca mantém ainda uma escola voltada à formação de baristas e ao aperfeiçoamento de profissionais e interessados na bebida.
A conquista nacional reforça
uma trajetória que já vinha chamando atenção fora do país. Em 2026, a Coffee
Five também apareceu na lista internacional das 100 melhores cafeterias do
mundo, alcançando a 92ª posição.
Rio se destaca entre as
melhores cafeterias do país
Além de ocupar os dois primeiros lugares, o Rio de Janeiro garantiu outros oito estabelecimentos na seleção nacional. Ao todo, foram dez cafeterias fluminenses reconhecidas, deixando o estado atrás apenas de São Paulo, que teve 11 representantes.
Entre os destaques cariocas
estão a Drão ArtCafé, na sexta posição, e o Café Lunático, em
décimo. Também figuram na lista a COA & CO, em 20º lugar, a Madura
Coffee – Torrefadora Popular Carioca, em 29º, e a Cirandaia, em 47º.
Fora da capital, o estado
também marcou presença com a D'ferenza Panni & Caffé, de Volta
Redonda, na 25ª posição; o Café no Chalé, de Niterói, em 39º;
e a Quatro Marias Boulangerie, de Penedo, que fechou a seleção em
50º lugar.
O resultado evidencia a força
do mercado de cafés especiais no estado, com estabelecimentos que apostam na
qualidade dos grãos, na experiência do consumidor e na profissionalização do
serviço.
Como foram escolhidas as
melhores cafeterias?
A primeira edição brasileira
do The Best Coffee Shops reuniu mais de 300 estabelecimentos inscritos
de diferentes partes do país. A premiação integra uma iniciativa internacional
presente em mais de 28 países e busca reconhecer cafeterias que se destacam
pela qualidade e pela experiência oferecida ao público.
A escolha combinou avaliações
de especialistas e votação popular. Um júri formado por cinco profissionais
analisou aspectos como qualidade das bebidas, preparo dos baristas,
atendimento, ambiente, inovação, sustentabilidade e variedade do cardápio.
As notas técnicas tiveram peso
de 70% no resultado final, enquanto os votos do público representaram os outros
30%. Os estabelecimentos mais bem colocados também conquistaram a possibilidade
de disputar a etapa mundial da premiação.
Premiação aconteceu em
festival de café no Rio
O anúncio foi realizado
durante a sétima edição do Rio Coffee Nation, festival dedicado aos
cafés especiais, que acontece neste fim de semana no espaço EXC, no
Jockey Club Brasileiro, na Gávea.
O evento reúne produtores,
especialistas, marcas e apreciadores da bebida, com degustações, apresentações
e atividades que exploram diferentes formas de preparar e consumir café.
A programação continua neste
domingo (18/10), quando os visitantes poderão conhecer produtos de diferentes
regiões brasileiras e acompanhar atividades voltadas à cultura cafeeira.
Título e Texto: Ana Clara
Silva, Diário do Rio, 17-10-2026, 17h32


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