domingo, 18 de outubro de 2026

Melhor cafeteria do Brasil é carioca e fica no Centro

Estabelecimento localizado em uma das ruas mais tradicionais da cidade liderou ranking nacional; Rio também conquistou o segundo lugar e emplacou dez cafeterias entre as 50 melhores do país

Ana Clara Silva

A melhor cafeteria do Brasil fica no coração do Centro do Rio de Janeiro. Localizada na Rua da Quitanda, a Coffee Five conquistou o primeiro lugar no ranking The Best Coffee Shops Brasil 2026, divulgado neste sábado (17/10), durante o Rio Coffee Nation, no Jockey Club Brasileiro, na Zona Sul carioca. E o protagonismo do Rio não parou por aí: a também carioca Nolita Roastery ficou com a segunda colocação. 

O reconhecimento coloca em evidência um endereço que faz parte da rotina de quem circula pelo Centro. Instalada no número 86 da Rua da Quitanda, a Coffee Five funciona desde 2018 e se tornou referência na preparação de cafés especiais, oferecendo diferentes métodos de extração e bebidas elaboradas por baristas especializados.

À frente do negócio estão Emerson Nascimento e Rafaela Nascimento. Emerson, multicampeão de barismo e campeão brasileiro da categoria, ajudou a transformar o estabelecimento em um espaço dedicado não apenas ao consumo, mas também à valorização da cultura do café. A marca mantém ainda uma escola voltada à formação de baristas e ao aperfeiçoamento de profissionais e interessados na bebida.

A conquista nacional reforça uma trajetória que já vinha chamando atenção fora do país. Em 2026, a Coffee Five também apareceu na lista internacional das 100 melhores cafeterias do mundo, alcançando a 92ª posição.

Rio se destaca entre as melhores cafeterias do país

Além de ocupar os dois primeiros lugares, o Rio de Janeiro garantiu outros oito estabelecimentos na seleção nacional. Ao todo, foram dez cafeterias fluminenses reconhecidas, deixando o estado atrás apenas de São Paulo, que teve 11 representantes.

Entre os destaques cariocas estão a Drão ArtCafé, na sexta posição, e o Café Lunático, em décimo. Também figuram na lista a COA & CO, em 20º lugar, a Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca, em 29º, e a Cirandaia, em 47º.

Fora da capital, o estado também marcou presença com a D'ferenza Panni & Caffé, de Volta Redonda, na 25ª posição; o Café no Chalé, de Niterói, em 39º; e a Quatro Marias Boulangerie, de Penedo, que fechou a seleção em 50º lugar.

O resultado evidencia a força do mercado de cafés especiais no estado, com estabelecimentos que apostam na qualidade dos grãos, na experiência do consumidor e na profissionalização do serviço.

Como foram escolhidas as melhores cafeterias?

A primeira edição brasileira do The Best Coffee Shops reuniu mais de 300 estabelecimentos inscritos de diferentes partes do país. A premiação integra uma iniciativa internacional presente em mais de 28 países e busca reconhecer cafeterias que se destacam pela qualidade e pela experiência oferecida ao público.

A escolha combinou avaliações de especialistas e votação popular. Um júri formado por cinco profissionais analisou aspectos como qualidade das bebidas, preparo dos baristas, atendimento, ambiente, inovação, sustentabilidade e variedade do cardápio.

As notas técnicas tiveram peso de 70% no resultado final, enquanto os votos do público representaram os outros 30%. Os estabelecimentos mais bem colocados também conquistaram a possibilidade de disputar a etapa mundial da premiação.

Premiação aconteceu em festival de café no Rio

O anúncio foi realizado durante a sétima edição do Rio Coffee Nation, festival dedicado aos cafés especiais, que acontece neste fim de semana no espaço EXC, no Jockey Club Brasileiro, na Gávea.

O evento reúne produtores, especialistas, marcas e apreciadores da bebida, com degustações, apresentações e atividades que exploram diferentes formas de preparar e consumir café.

A programação continua neste domingo (18/10), quando os visitantes poderão conhecer produtos de diferentes regiões brasileiras e acompanhar atividades voltadas à cultura cafeeira.

Título e Texto: Ana Clara Silva, Diário do Rio, 17-10-2026, 17h32

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