Quando, em junho deste ano, o jeune homme, VP, indicou o Bibi Sucos
para jantarmos, logo torci o nariz: “jantar uma banana acompanhada de um suco
de graviola mais açaí?!”…
Fiquei surpreendido com as opções do Menu. Pedi um bife de chorizo com salada Caprese e Arroz Integral. Muito bom.
Na semana passada, em
Copacabana, pedi o salmão. Adorei. Sem espinhas, sem aquela gordura da fritura
do salmão… muito bom!
E na Barra da Tijuca,
acompanhado do jeune homme, pedi, de
novo, o bife de chorizo. Com os
mesmos acompanhamentos. Não tem erro. É ótimo! Melhor do que qualquer carne do
Fogo do Chão (Dolce Vita, Lisboa). Podes crer!
PS: e para quem gosta de comer olhando para os outros, a Unidade da Barra tem sempre um "famoso".
PS: e para quem gosta de comer olhando para os outros, a Unidade da Barra tem sempre um "famoso".
Anteriores:
Na semana de 14 a 18 de agosto estive no Bibi Sucos-Barra, duas vezes. Na primeira, acompanhado de Mme. A, pedi um frango desossado, grelhado, com salada caprese... Perfeito!
ResponderExcluirNa segunda vez, acompanhado do jovem V.G. pedi filé de salmão. Estupendo! Sem nenhuma espinha e nem um pouco gorduroso. (Já havia provado este prato na unidade de Copacabana, no ano atrasado.)
Recomendo vivamente.
Estarei no Rio daqui alguns dias acompanhando o embarque de filha e neta que retornam à Mariland,agora em definitivo ,e tentarei aproveitar a dica.
ResponderExcluirAfinal um Risoto de Camarão , tem o seu valor.
Paizote
Well... para comer Risoto de Camarão, recomendo o Siri:
Excluir[Comer e beber fora] Siri da Barra (da Tijuca)
Tem na Barra (Jardim Oceânico) e na Ilha do Governador. Não sei se tem mais unidades...
Estive ontem, na "unidade" da Olegário Maciel: alguns ingredientes estavam em falta devido à greve dos caminhoneiros; pedi um baby beef com molho de mostarda, acompanhado de creme de espinafres.
ResponderExcluirEstava BOM.
Decididamente, não é um restaurante, é uma moderna lanchonete com uma surpreendente qualidade da comida que serve.
É isso aí!
ResponderExcluirNão é um restaurante, não tem vinho, nem sei se tem cerveja. Mas a qualidade da comida não decepciona, pelo contrário, ultrapassa a de muitos presunçosos restaurantes.
Recomendo!
Na semana passada fui ao restaurante pegar o jantar para comer no quarto. Que tinha uma garrafinha de vinho esperando. Pedi o salmão, com salada caprese e arroz de brócolis. Gente, muito bem embalado, ainda morno ao desembalar no quarto. O salmão, simplesmente ótimo!
ResponderExcluirNão é à toa que na frente do restaurante tem VINTE bolsas (bolsonas) esperando as encomendas online...
Bibi Sucos sempre surpreendendo
ResponderExcluirNo BarraShopping, fui até à Praça da Alimentação para comer “alguma coisa”. Vi a loja da Bibi Sucos. Me aprestava para pedir salmão… eis que vejo a fotinha do picadinho. É ele!
Vem com a carne picadinha, óbvio, arroz branco – soltinho – uma amostra de farofa e uma banana frita.
Aqui, a grande agradável surpresa: uma camada envelopando a banana doce super crocante, mas crocante mesmo. Espetáculo!
A carne macia, saborosa, sem horrorosas surpresas: nervos, gordura e etc.
Cinco estrelas!
Vale lembrar que já estive nas Unidades Olegário Maciel e Copacabana.