Sábado, tarde linda, quase duas da
tarde, o CADEG mais cheio do que agência bancária antes do vírus chinês…
VG e eu pedimos a costela – recomendada pelo garçom, que esclareceu ser a porção para duas pessoas, mas, verdade verdadeira, daria para quatro esbeltas garotas; EG pediu Rib Eye.
Para acompanhar polenta frita, que não
veio. Em substituição, aipim frito.
Well, em que
pese a atrapalhação no serviço (terá havido esquecimento das comandas?), vamos
à comida!
A costela, que tem um gosto característico, pois é bastante gordurosa, estava divinal, de maciez e sabor.
O aipim frito, nota 10, bem crocante!
A costela, que tem um gosto característico, pois é bastante gordurosa, estava divinal, de maciez e sabor.
O aipim frito, nota 10, bem crocante!
O Rib Eye (filé de costela) muito bom!
VG e EG levaram quentinha para casa 😉.
Repito,
apesar da atrapalhação, recomendo, com certeza! É
o Rio sem frescuras!
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