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Imagem: Thinkstock/Veja |
Veja
Beber cerca de dois litros de
água por dia pode não trazer benefício algum à saúde. Em pesquisa publicada no
British Medical Journal, a médica escocesa Margareth McCartney afirma que não
há evidências científicas seguras que comprovem a eficácia do alto consumo de
água. Ela sugere ainda que o exagero poderia trazer problemas ao organismo.
“Não há evidências científicas
confiáveis dos benefícios de se beber grandes quantidades de água. Mas o mito
de que não se bebe o suficiente é perpetuado por vários defensores”, diz
Margareth. A médica faz referência à organização Hydration for Health
(Hidratação para Saúde, em tradução literal), criada pela empresa Danone e que
incentiva o consumo de água, e ao National Health Institute, organização de
saúde da Grã-Bretanha, que recomenta a ingestão de seis a oito copos diários de
água ou outros líquidos.
Exceção - De acordo com a
pesquisa, os únicos benefícios comprovados da alta ingestão de água dizem
respeito a pacientes com histórico de pedras nos rins. "Parece, portanto, que
a água não é uma solução simples para vários problemas de saúde", pontua.
Margareth coloca em xeque
ainda relatos anteriores de que o consumo elevado de água em crianças
melhoraria a concentração e a performance mental e reduziria os riscos de
obesidade. Segundo a pesquisadora, também não há evidências científicas que
comprovem essas teses.
Especialistas na área indicam
que o consumo de água deva estar vinculado à sede, exceto em crianças e idosos
que podem não sentir sede. Períodos longos de seca ou de muito calor também
pedem uma atenção extra ao consumo de água.
Texto: Revista
Veja, 20-07-2011
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