Dito isto, naquele jantar de quarta-feira pedimos filetes de pescada (com arroz, batatas e uma folhinha de alface). Muito bons, sim senhora.
Para acompanhar, um Montes Ermos.
O dono, cujo nome não recordo, bem simpático, nos ofereceu à guisa de digestivo, um vinho do Porto, caseiro, cuja garrafa já levava 15 anos…
E
papeando, com brevidade, pois o restaurante, entretanto, já fechara o acesso, o
senhor nos informou que no dia seguinte, quinta-feira, era dia de… tripas à
modo do Porto.
Adivinhe,
generoso leitor, qual foi a nossa decisão? Acertou!
No dia seguinte, às quinze para a uma, conforme o combinado, nos sentamos numa mesa lá no fundo, encostada à cozinha, no térreo, junto com a clientela habitual.
Lá
voltarei numa quinta-feira do próximo dezembro, se Deus quiser.
Ah,
as tripas são servidas também aos sábados.
No Tripadvisor.
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